• Bslide06
  • Bslide02
  • 1
  • 2
  • Brios Slide

    Mit csomagolj a gyereknek tízóraira?

    Erre az illatos, puha és foszlós briósra még azok is irigykedni fognak, akik nem gluténérzékenyek. Read More
  • Kifli Glutenfree Slide

    A friss kifli élménye a gluténérzékenyeknek is jár.

    Ropogós és finom, mindössze 5 perc munkával! Glutén-, tej-, tojás- és kukoricamentes, adalékanyagok nélkül! Read More
  • Napolipizza

    A legfinomabb gluténmentes pizza

    Rengetegen tesztelték, mindenkinek nagyon ízlett. Vékony tészta, ropogós szél: pont, mint egy olasz pizzériában.
  • Kisslide 02

    Alba fehér cipó

    Illatos, puha bélzet, ropogós héj - ilyen az Alba cipó. Finom fehér kenyér kevés munkával! Read More
  • Hambuci

    Házi hamburger

    Puha zsemle, ízes húspogácsa, házi ketchup, friss zöldsaláta, jó sok hagyma. Mert a gluténérzékenyek is megérdemlik. Read More
  • Dolcekuglof

    Dolce Vita lisztkeverék

    Mostantól végre minden gluténmentes süteményre büszkék lehetünk. Read More
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Így használd a lisztjeinket!


Hamis rozskenyér

Rio Jav

 Sokunknak hiányzik a rozskenyér savanykás íze, semmivel össze nem téveszthető aromája. A Rio barna kenyérben rozs ugyan nincs, de megfelelő fűszerekkel kiegészítve nagyszerűen hozza a rég elfelejtett ízeket.

Így készül... 

Így dolgozunk

Glutenfree Icon Transparent

 Jelmondatunk: 0% glutén, 100% odafigyelés.
Alapanyagainkat gondosan válogatjuk és rendszeresen ellenőrizzük. Termékeink nem tartalmaznak tejet és tejszármazékot, szóját, lupint és gluténmentes búzakeményítőt sem.

Tudj meg többet...

Almás mandulatorta

Frangipane

A Glutenno Alba lisztkeverékkel nemcsak tökéletes fehér kenyeret készíthetünk, de vajas pitetészták kiváló alapja is lehet. Ez az almatorta finom mandulakrémmel és fahéjjal a családi ebédek méltó befejezése.  

Kattints a receptért! 


Ági sajtos pogácsája

Bartko Agnes Pogacsa
Isteni, puha pogácsa, amiről nem lehet megmondani, hogy gluténmentes lenne.
Egy kedves vásárlónktól, Bartkó Ágnestől kaptuk a receptet és a csodás fotót is, köszönet érte!

 HOZZÁVALÓK: 

  • 1 teáskanál kókuszvirágcukor
  • 3 evőkanál rizstej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 tasak (25 dkg) Glutenno Alba fehér cipó lisztkeverék
  • 1 evőkanál szezámmagliszt
  • 1 evőkanál tápiókakeményítő
  • 1 teáskanál só
  • 5 dkg kemény sajt, reszelve
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 tojássárgája
  • 1 kis pohár (150 g) laktózmentes joghurt 
  • a kenéshez 1 tojássárgája, pici vízzel elkeverve
  • a tetejére reszelt sajt

ELKÉSZÍTÉS:

    1. A cukorral meglangyosított rizstejben felfuttattam az élesztőt. 
    2. A liszteket, sót és a reszelt sajtot összekevertem, és elmorzsoltam benne a vajat.
    3. Hozzáadtam a tojássárgáját, a felfuttatott élesztőt és a joghurtot, és összegyúrtam. Jó állagú, picit lágyabb tészta lett. 
    4. Kelesztőtálban 1 jó órát pihentettem a hűtő felső polcán. Ez idő alatt szépen megkelt. 
    5. Ekkor bekapcsoltam a sütőt 190 fokra, és sütőpapírt terítettem egy 30x40-es tepsibe. 
    6. A tésztát rizsliszttel beszórt táblán átgyúrtam, majd 1 cm vastagra kinyújtottam.
    7. Késsel bevagdaltam a tetejét, megkentem a vízzel elkevert tojássárgájával, és megszórtam reszelt sajttal. Kisebb méretű pogácsaszaggatóval kiszúrtam. Ez a mennyiség 1 nagy tepsiben elfért. 
    8. A villanysütő felső polcán sütöttem. Kb. 25 perc alatt sültek meg ezek a nagyon finom, igazi pogácsák. Ízre, állagra is mintha nem is gluténmentes lenne!

                                                                                                                                                                 1 tepsi pogácsa lesz belőle.


Nézd meg, hogy készül a ropogós héjú, puha belsejű fehér cipó! 

 

A GLUTÉNMENTES ÉS FINOM! újra megjelent! 

3d GM Korbevag Kicsi

 A NAGYSIKERŰ SZAKÁCSKÖNYV VÉGRE ISMÉT KAPHATÓ!

RENDELD MEG MOST KEDVEZMÉNNYEL!

 

Olasz meló: házi tészta gluténmentesen!


Ravioli Vagott WebMiele 01

 

 A Miele Főzőiskola szuper hangulatú rendezvényein mindent megkérdezhetsz,
amit a gluténmetes tésztakészítésről tudni szeretnél.
További infók és jelentkezés itt!

r

Írj nekünk!

Elakadtál? Nem úgy sikerült valami, ahogy tervezted? Még szerencse, hogy nem vagy egyedül. Mi itt a Glutennónál azt szeretnénk, hogy minél finomabbakat tudj sütni, ezért vállaljuk, hogy a felmerülő kérdéseket megválaszoljuk. Kérdezd bátran a szakértőt! Írj nekünk, segítünk!

A

Oszd meg velünk a sikereidet!

Mert nem csak mi tudjuk a tutit. Küldd be a receptedet egy fotóval, ahol az étel mellett a Glutenno doboz is látszik. Minden hónapban értékes lisztcsomagokat sorsolunk! Címünk: info@glutenno.hu.

G

Lájkolj minket a Facebookon!

Te se maradj le a friss receptekről, hírekről, játékokról és nyereményekről!

Ne maradj le semmiről!

Ha szeretnél első kézből értesülni nyereményjátékainkról, akcióinkról, kóstoltalásainkról, és érdekelnek a legújabb gluténmentes receptjeink és videóink, iratkozz fel a Hírlevél listánkra.

Ne aggódj: nem fogunk levelekkel bombázni, havonta mindössze egy Hírlevelünk van.