• Bslide06
  • Bslide02
  • 1
  • 2

Répás minicupcake

Repas Minicupcake
Répatorta helyett csinos kis cupcake-ek: igazi gyerekbarát édesség, telis-tele sárgarépával!

HOZZÁVALÓK

A tésztához: 

  • 2 tojás
  • 15 dkg nádcukor
  • 1,2 dl semleges ízű olaj (pl. kókuszolaj, megolvasztva)
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 15 dkg Dolce Vita süteményliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 evőkanál fahéj
  • 1-1 nagy csipet őrölt szerecsendió és szegűszeg
  • ½ teáskanál só
  • 20 dkg sárgarépa, finomra reszelve
  • 3 dkg mazsola

A tetejére:

  • 20 dkg natúr tejszínes krémsajt
  • 5 dkg puha vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 5 dkg natúr pisztácia, durvára vágva

ELKÉSZÍTÉS:

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és minikapszlikkal kibélelünk egy 24 mélyedéses minimuffintepsit. 
  2. A tésztához a tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáforgatjuk az olajat és a vaníliát.
  3. Egy tálban összekeverjük a Dolce Vita süteménylisztet, a sütőport, a fahéjat, az őrölt szerecsendiót, a szegfűszeget és a sót. A tojásos keverékhez forgatjuk. 
  4. Belekeverjük a reszelt sárgarépát és a megmosott, lecsepegtetett mazsolát is, aztán a masszát egy teáskanál segítségével elosztjuk a kapszlikban. 
  5. A kis sütiket kb. 15 percig sütjük.
  6. Közben a tejszínes krémsajtot robotgéppel kihabosítjuk a vajjal, a porcukorral és a vaníliával. 
  7. Tálaláskor a sütikre púpozunk 1-1 teáskanál krémsajtot, és megszórjuk egy kevés durvára vágott pisztáciával. 

24 darab lesz belőle

 
 

HÍRLEVÉL FEL-/LEIRATKOZÁS

Az alábbi felületen kezelheted a hírlevéllel kapcsolatos igényeidet. Amennyiben szívesen értesülnél a híreimről, fel tudsz iratkozni a hírlevelemre. Amennyiben nem szeretnél több hírlevelet kapni, van lehetőséged leiratkozni róla.

A feliratkozással igazolom, hogy elolvastam és elfogadom az adatkezelési szabályzatot és hozzájárulok ahhoz, hogy adataim az adatvédelmi irányelveknek megfelelően tárolásra kerüljenek.

HÍRLEVÉL FEL-/LEIRATKOZÁS

Az alábbi felületen kezelheted a hírlevéllel kapcsolatos igényeidet. Amennyiben szívesen értesülnél a híreimről, fel tudsz iratkozni a hírlevelemre. Amennyiben nem szeretnél több hírlevelet kapni, van lehetőséged leiratkozni róla.

A feliratkozással igazolom, hogy elolvastam és elfogadom az adatkezelési szabályzatot és hozzájárulok ahhoz, hogy adataim az adatvédelmi irányelveknek megfelelően tárolásra kerüljenek.